Мыкола , ну чё ты женщин обманываешь ?
С горохом нужно умеючи обращаться . А лучше всего его замочить (в хорошем смысле слова) заранее .
Скажем с вечера , тогда утром можно варить суп . Лучше в него добавить копченостей , а не на мясном наваре (йад в чистом виде !!!)варить.
Горох сам по себе достаточно белка в организьм поставляет .
И главное не забыть петрушки и укропа добавить под конец .
Ну и лаврушку с перчиком душистеньким .
Мы планируем с утра что варить в обед.А он до обеда вариться будет. И зачем мне копченности.,когда свежатина во дворе, а про специи написал.Остальное на любителя.