Хватит о грустном и глупом - лучше о хорошем и умном. 
Йотам Оттоленги и Сами Тамими выпустили совместную кулинарную книгу:

Хороших книг хватает, но здесь интересно то, что один еврей из пригорода Тель-Авива, а другой палестинец из Восточного Иерусалима и это не мешает им дружить и совместно работать в Англии, где у них ресторан, пекарня и магазин. Приятно видеть, что они тупо не упёрлись в еврейскую и арабскую кухню с их кашрутом и халялем, и не брезгуют в своих блюдах мешать мясо с молоком, а также использовать бекон и хамон.