Здесь выложу несколько фотографий про жратву и не только
Отредактировано Chuck (28-11-2023 14:24:45)
Дискуссионный клуб ЭМ |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Кулинария » Фотки
Здесь выложу несколько фотографий про жратву и не только
Отредактировано Chuck (28-11-2023 14:24:45)
Для Au. Обещанные фото предновогодних цен в Париже.
Лосось слева внизу 120 евро за кг.
Салат из капусты 15 евро за кг.
Отредактировано Chuck (28-11-2023 13:57:17)
После лосося Бресские куры (нижний ряд) просто даром - 25..28 евро за кг.
Хорошее мясо по-всякому:
Вино (не в сетевом магазине):
Не удержался и сфоткал боты в обычном магазине на Риволи:
Дочь ездила туда в этом году и говорит, что всё ещё подорожало на 15..50%
Я это к тому, чтобы не думали, что французская жизнь сахар.
Отредактировано Chuck (28-11-2023 14:23:44)
Здесь выложу несколько фотографий про жратву и не только
Отредактировано Chuck (Сегодня 13:24:45)
Ты мне скажи : а у вас сосиски еще выпускают?
PS
Здесь ни разу не видел…
#p593857,Chuck написал(а):Здесь выложу несколько фотографий про жратву и не только
Отредактировано Chuck (Сегодня 13:24:45)
Ты мне скажи : а у вас сосиски еще выпускают?
PS
Здесь ни разу не видел…
Выпускают. У вас поищи сосиски в хотдогах.
Отредактировано Chuck (29-11-2023 07:58:53)
В Париже сосисок и варёной колбасы, кроме итальянской Мортаделлы, практически нет, разве что в хорошем шакрютерном магазине или на рынке можно найти:
В Страсбурге сосисок хоть обожрись - сказываются немецкие традиции.
В Москве этого добра навалом, но от крупных производителей обычно невкусные:
Отредактировано Chuck (29-11-2023 07:59:22)
Для Лидуси.
Всё-таки ты была права, когда вывесила всё железо над плитой. Моя дочь так же делает в своём доме.
А вот это мои любимые инструменты:
Средний - самый любимый. Ручная работа. Берегу его.
Слюновыжималка:
Моя дочь так же делает в своём доме
И не только она.Точные копии здесь-
Для Au. Обещанные фото предновогодних цен в Париже.
Лосось слева внизу 120 евро за кг.
https://i.ibb.co/pdpNrfy/20200102-L1080862.jpgСалат из капусты 15 евро за кг.
https://i.ibb.co/XLBntB1/20200107-L1090188.jpg
дада, подруга лет 15 назад жаловалась, что пособие французское оскудело за последние 15 лет, приходиться в Россию приезжать кору березовую обдирать и рисовать на ней картинки, гляди я говорила ей дойдет и продажи жилья бывшего мужа в России , так и случилось, впрочем фигня ребенок то уже вырос и счастлив
Отредактировано Au (01-02-2024 19:54:57)
Роза Абрамовна диктует Фире Марковне рецепт торта:
— Значит, бери два куриных яйца…
— Два? Ясно, значит одно беру.
— Нет, Фира, бери два! В рецепте написано четыре!
После лосося Бресские куры (нижний ряд) просто даром - 25..28 евро за кг.
https://i.ibb.co/YXGvcrK/L1070139.jpg
Что ты хотел этим..мэкнуть?
Chuck написал(а):После лосося Бресские куры (нижний ряд) просто даром - 25..28 евро за кг.
https://i.ibb.co/YXGvcrK/L1070139.jpgЧто ты хотел этим..мэкнуть?
Тебе не осилить.
Созданное россиянами вино вошло в топ-10 лучших вин Италии
Его оценили на 99 из 100 возможных баллов
Volta di Bertinga 2019, произведенное на винодельне основателей и владельцев Simple Group Максима Каширина и Анатолия Корнеева, вошло в топ-10 лучших вин Италии по версии итальянской газеты Corriere della Sera. Список был опубликован в начале ноября.
Издание ежегодно представляет гид «100 лучших вин и виноделов Италии». В этом году напитки помогал оценивать один из влиятельных винных критиков Джеймс Саклинг, который ранее руководил журналом Wine Spectator. Вино от Каширина и Корнева оценили в 99 из 100 возможных баллов.
В Simple Group объяснили, что попадание напитка от россиян в первую десятку — уникальный случай в мире итальянского виноделия, в котором представлены десятки тысяч производителей.
Названы лучшие российские вина 2023 года по версии Top100Wines
Рейтинг Top100Wines представил список лучших российских вин 2023 года. Большая часть в первой десятке — красное сухое.Так, выше других жюри оценили вино «Купаж 132» 2019 года выпуска от винодельни Château de Talu. Авторы напитка говорят, что это насыщенное красное с нотами темных ягод. Жюри оценили «виртуозно сбалансированный красный бордоский бленд», который удалось получить Château de Talu.
Напиток получил 94,5 баллов от судей. Столько же набрало и второе вино в рейтинге «100 оттенков красного. Саперави» от винодельни «Фанагория». Урожай для него собирают вручную, а готовый напиток выдерживают год в бочках из дуба, а затем еще шесть месяцев в бутылке.
Замыкает тройку единственное «сладкое белое» в первой десятке — айсвайн «Генерал Мороз Красная Горка», произведенный по классической технологии винодельни «Галицкий и Галицкий». Судьи дали ему на полбалла меньше, чем у лидеров рейтинга.
Также жюри представило лучшую винодельню года. Ей стала «Фанагории». По словам судей, на их решение повлияло качество вин бренда — 16 из них вошли в общий рейтинг. Также жюри оценило инновационные природоохранные, благотворительные и меценатские проекты, которыми занимается винодельня.
В Simple Group объяснили, что попадание напитка от россиян в первую десятку — уникальный случай в мире итальянского виноделия, в котором представлены десятки тысяч производителей.
Ну хоть раз попали за пятьсот лет. Небось,импортное оборудование,технологии и материалы.
у нас есть сложности с импортом посадочного материала - саженцев. И здесь, на мой взгляд, государство могло бы занять более мудрую позицию: дотировать закупку импортных саженцев, как это было ранее.
Нам нужно собрать и привезти как можно больше различных образцов саженцев, разных сортов, клонов и подвоев, подобрать отдельные материалы под специфические участки территорий. Это очень серьезная работа. И вот когда уже будет создана база, а это, на мой взгляд, может произойти в течение пяти лет, тогда можно будет сказать: "Все. Давайте ограничивать импорт, у нас своих саженцев полно". Это было бы разумно.
Так что индустрия оборудования для виноделия и инфраструктура будут развиваться. Во-первых, потому, что нам сейчас недоступно импортное оборудование.
Теперь надо стараться замещать импортное оборудование и механизмы. Надо сказать, они не сложные. Да, есть уникальные, сложные виды сельхозтехники, с оптическими сенсорами, датчиками. Но их далеко не все используют.
К тому же нам все равно нужен будет импорт.
У нас огромный ассортимент, доминирует импортное вино. В России мы работаем, может быть, с десятком компаний в рамках нашего проекта "Больше Русское Вино", а в мире у нас порядка 400 партнеров.
В следующем году мы рассчитываем открыть еще 30 магазинов. Наша стратегическая цель - 200 магазинов.
https://www.interfax.ru/interview/909475
то бишь,Чуша похвалил импортеров за хорошее вино.ОбосралсЯ,как всегда.
Группа компаний Simple поставляет вина из 46 стран мира, среди которых Италия, Франция, Испания, Португалия, Чили, Аргентина, Грузия, ЮАР и другие страны Нового Света. Также гордимся портфелем вин из Германии и Австрии, которые сейчас находятся в тренде – кстати сказать, как и российское вино.
Подробнее на Retail.ru:
https://www.retail.ru/interviews/vladim … ateli-lyu/
. При этом в SimpleWine вина по цене до 500 руб. не представлены. И если в большом ритейле вина от 500 до 1000 руб. в целом составляют 90%, то у нас это 12%. В динамике самый верхний сегмент – более 20 тыс. руб. за бутылку – немного сократился, отдав часть доли сегменту от 5 до 10 тыс. руб. Но эти изменения незначительные, в районе 1%, не макротренд. Больше интереса стало к сегменту от 2 до 5 тыс. руб., сейчас он доминирует в продажах наших винотек.
Подробнее на Retail.ru:
https://www.retail.ru/interviews/vladim … ateli-lyu/
Колька будет покупать?
Ты, как всегда, накушался говна. Импорт саженцев не является импортом вина. Чтобы тебе стало понятнее напомню, что Италия традиционно импортировала российскую твёрдую пшеницу из Таганрога и делала из неё пасту, и только необразованный хохол может утверждать, что этот продукт не итальянский. Так же в Италии и с вином: бочки из французского дуба, пробки для бутылок испанские, а сорт винограда Мерло, из которого делаются самы дорогие тосканские вина, тоже французский.
В США, Южной Америке, в Австралии, в Новой Зеландии и в Южной Африке вообще своих сортов винограда нет, но свои вина имеются и признаются.
В Российской империи и СССР были (и до сих пор имеются) свои сорта винограда — их не так много и ты их легко назовёшь.
Отредактировано Chuck (10-03-2024 07:16:54)
Импорт саженцев не является импортом вина
Группа компаний Simple поставляет вина из 46 стран мира,
Импорт вина является импортом вина.
Италия традиционно импортировала российскую твёрдую пшеницу из Таганрога
11 декабря 2023, 23:21 ФинансыМакроэкономика
В России ввели запрет на экспорт твердой пшеницы
https://www.bfm.ru/news/539905
Так же в Италии и с вином: бочки из французского дуба, пробки для бутылок испанские, а сорт винограда Мерло, из которого делаются самы дорогие тосканские вина, тоже французский.
В США, Южной Америке, в Австралии, в Новой Зеландии и в Южной Африке вообще своих сортов винограда нет, но свои вина имеются и признаются.
В РФе нет ничего без импорта,и зарплаты сравни для начала.
В Российской империи и СССР
Забудь,остался небольшой огрызок.Все от вас ушли.
Чуша опоздал на смену.
Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Кулинария » Фотки