Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как правильно приготовить "калалак" - то ли грузинское, то ли армянское блюдо? (похоже на тефтели с острым соусом)
Дискуссионный клуб ЭМ |
Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.
Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Кулинария » Как правильно приготовить "кололак"?
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как правильно приготовить "калалак" - то ли грузинское, то ли армянское блюдо? (похоже на тефтели с острым соусом)
то ли армянское блюдо?
Армянское блюдо.
Муж моей сестры, армянин, готовил иногда, так вкусно, ум отъешь
Так вот, в принципе как по ссылке практически, только во внутрь тефтелины он клал ещё чернослив, без косточки. ))))
https://www.edimdoma.ru/retsepty/69509- … up-kololak
P.S. Хотя уточню, муж моей сестры - грузинский армянин, так чта, мошт и грузинское блюдо.
Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Кулинария » Как правильно приготовить "кололак"?