Дискуссионный клуб ЭМ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Кулинария » Пшённая каша на молоке


Пшённая каша на молоке

Сообщений 1 страница 9 из 9

1

Берём пшённую крупу, засыпаем примерно на 1/5  объёма кастрюли. Перед этим надо поставить чайник на плиту. Когда вода в чайнике закипит, заливаем кипятком пшённую крупу в кастрюле до краёв и накрываем крышкой на 5 минут. Это нужно для того, чтобы кипяток вытянул из пшёнки горечь. Через 5 минут сливаем кипяток и хорошо промываем крупу проточной холодной водой. Как только вода станет прозрачной, ставим на огонь и добавляем соль. Воды оставляем в кастрюле немного, ровно столько, чтобы она покрывала крупу. Как только пшёнка стала развариваться, заливаем её молоком и варим на медленном огне 20 минут.

Через 20 минут добавляем сливочное масло, выключаем огонь, накрываем крышкой и ждём 5 минут. Через 5 минут, вкуснейшая пшённая каша а-ля рюс (по-русски) готова, приятного аппетита. У меня даже собака ест и вылизывает тарелку

Отредактировано Rod (03-03-2015 21:37:08)

2

#p413793,Rod написал(а):

Берём пшённую крупу, засыпаем примерно на 1/5  объёма кастрюли

засунь в рот  и не жуй

Отредактировано выхухоль (03-03-2015 21:42:14)

3

Это - лучший форум
Не сжуешь  его  :rofl:

4

#p413793,Rod написал(а):

Через 20 минут добавляем сливочное масло, выключаем огонь, накрываем крышкой и ждём 5 минут. Через 5 минут, вкуснейшая пшённая каша а-ля рюс (по-русски) готова, приятного аппетита. У меня даже собака ест и вылизывает тарелку

завидую, здесь даже такая крупа не продается.  http://s13.rimg.info/aaccfc6298aed66213e6918e44357e38.gif

5

#p413810,Tartila написал(а):

завидую, здесь даже такая крупа не продается.

Чего, правда, у вас в Германии пшёнку не продают? Тогда какое гавно ты жрёшь, Тартила?

6

#p413814,Rod написал(а):

Чего, правда, у вас в Германии пшёнку не продают? Тогда какое гавно ты жрёшь, Тартила?

первое и главное - жрешь ты ...
а все остальное и писать не желаю  http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/nono.gif

7

#p413815,Tartila написал(а):

первое и главное - жрешь ты ...

Ну ладно, извини, одичал я немного без европейских ценностей, чего ты кушаешь там в Германиях?
Знаешь, у нас крупу стали продавать в упаковках по 900 грамм. Я возмущён, написал президенту, чтобы продавали по килограмму. Как раньше, помнишь? А у вас вообще не продают? Чем же вы питаетесь, мать вашу?

8

#p413820,Rod написал(а):

Ну ладно, извини, одичал я немного без европейских ценностей

без российских ценностей  одичал
и православие не держит

9

#p413820,Rod написал(а):

Чем же вы питаетесь, мать вашу?

и вашу ...
овсянкой, сэр!  :glasses:


Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Кулинария » Пшённая каша на молоке