Дискуссионный клуб ЭМ

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Свободный » Вопрос для опытных гурманов, нужен совет.


Вопрос для опытных гурманов, нужен совет.

Сообщений 301 страница 330 из 343

Опрос

Кто вкуснее из птицы?
Гусь

25% - 9
Утка

30% - 11
Курица

25% - 9
Индейка

8% - 3
Перепелка

11% - 4
Голосов: 36; Проголосовали: 34

301

Вопрос к гурманам, какая минеральная вода самая посленовогодняя, самая пользительная?

302

Рассол  :D

303

#p104766,ева написал(а):

Рассол

Рассол, уже прошла твоя пора...

Минералку давай!

304

http://www.kurorttuapse.ru/reg/catalog/kmv/photo1/003.jpg

305

Это что такое? На четвереньки нужно становиться, что бы её пить? Где тара?

306

А вы прыгайте!

307

#p104785,ева написал(а):

прыгайте!

Тут мелко...

308

Люча.а купаться как слабо в речке?

309

Я люблю Смирновскую.

http://kazan.regtorg.ru/imgs/goods/50915-photo-big.jpg

310

#p104994,Люча написал(а):

после сауны.

Знаем вашу "сауну", рюмку хлоп через воротник и на четвереньки по сугробам домой...

311

#p105046,ster написал(а):

или излишков нет?

Вся кастрюля пуста.

312

#p105096,ster написал(а):

его потому и варят   большущими кастрюлями

Я думала нас двое... Сварила 4 литра, пришла знакомая. Вобщем, нет уже бигоса  :dontknow:

313

#p105121,ster написал(а):

не разогрела его ни разу?

Один раз. http://smile.jaff.ru/images/skype/emoticon-0136-giggle.gif

Но бум варить. Рецепт суперский  :cool:

314

Мандарины попали в рейтинг самых вредных атрибутов новогоднего стола 

В преддверии Нового года диетологи составили рейтинг самых вредных продуктов и напитков на праздничном столе. Как сообщают российские информагентства, в этом списке оказался один из символов Нового года — мандарин.

Медики призывают быть с этим фруктом более острожными, поскольку мандарины, особенно в неумеренных количествах, оказывают негативное воздействие на слизистую желудка и кишечника. На них не следует налегать людям, страдающим язвами, колитом, гастритом или холециститом, предупреждают врачи.

На четвёртую строчку рейтинга попали заправленные майонезом салаты. Диетологи не советуют употреблять много майонеза не из-за калорий, а потому что этот продукт быстро портится. Специалисты рекомендуют или съесть блюда с майонезом в начале праздника, или заменить их салатами с растительным маслом.

Шампанское расположилось на третьем месте. Большое количество этого напитка может вызвать изжогу, поэтому врачи предупреждают, что следует ограничиться одним бокалом.

На втором месте находятся свинина, утка и гусь, поcкольку такое количество жиров может выдержать не всякий желудок. Диетологи советуют предпочесть кролика или курицу.

Опаснее всего, судя по рейтингу, оказалось смешивание газированных напитков с крепким алкоголем. По словам медиков, лучше всего употреблять один вид алкоголя и в умеренном количестве.

САЛИМА получает почетную грамоту "лучший диетолог форума"! (за кушенье из кролика)

http://vnore.net/uploads/posts/2010-12/1292836464_438246.jpg

Отредактировано Филипок (08-01-2012 04:15:32)

315

#p108958,Филипок написал(а):

"лучший диетолог форума"!

Спасибо!
Но справедливости ради скажу, что кролик получился довольно жирным. Бройлер  :dontknow:

Пришлось картошки - крупными брусочками - в него забацать. Вкуснаааа...

316

#p108996,САЛИМА написал(а):

Спасибо!
Но справедливости ради скажу, что кролик получился довольно жирным. Бройлер

бройлер это который на мясо специально? ну чем быстрее мяска нарастит -тем лучше?...а есть молочные кролики?

317

#p108999,мотыль написал(а):

.а есть молочные кролики?

Наверное, но я пас.

318

#p108999,мотыль написал(а):

.а есть молочные кролики?

Это что месячные крольчата??? Но даете.Кролики грызуны,им нужно ГРЫЗТЬ.А поросята молочные-когда от свиньи отнимают и под нож.Настоящее мраморное мясо-поставлялось ко двору Самодержавца всея Руси.Это когда быка выпаивали только молоком.И на бойню вели вместе с коровой кормилицей.И если вам в ресторане предложат Мраморное мясо -не верте. Это уже другое мясо выращенное с помощью добавок,что бы образовались прослойки жира.Этим грешат американцы.

319

Че то ветка глохнет.Так кто едал мраморное мясо или ракушки(мы ими кормим утят) в ресторане.А. Вот кого разводят,так разводят.

320

Так что про ракушки молчите усе сгорел итальянский рестрон.Приезжайте к нам на лето РАКУШЕК море и на халяву.

321

#p109615,nikola написал(а):

Че то ветка глохнет.Т

Заелись все. Скока можна.

322

жри марковь гнусный Филипок!!!!!!!!!!

323

#p112899,rammile написал(а):

жри марковь

А,ведь, корнеплод моркови - это запас для будущих ее цветочков и семян-детушек.  http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/cray.gif

324

Есть молочные поросята. А у кур пошли, титек не нашли!

Отредактировано Филипок (13-01-2012 23:07:24)

325

#p112899,rammile написал(а):

жри марковь гнусный Филипок!!!!!!!!!!

Это пять!

326

В русской народной традиции новогодняя обрядность была привязана ко дню памяти св. Василия Великого (Васильев вечер).

Васи́льев ве́чер — русский народный праздник, отмечавшийся ночью с 31 декабря на 1 января (старого стиля), аналог современного Нового года. Название праздника происходит от церковного дня памяти Василия Великого, приходившегося на этот день (13 января по новому стилю).

Специальным блюдом Васильева вечера был поросёнок, который символизировал плодородие земли и плодовитость скота в наступающем году. В Васильев вечер ели всё самое лучшее, что было в доме и что заготовлялось заранее: пироги, колбасу, мясо, блины, кутью, кашу, пили пиво, вино, водку и т. д. И. П. Калинский пишет: В северо-западной Руси Васильев вечер носит название Жирной кутьи или Щедрухи, также от щедрого угощения мясом и жирными блюдами. Васильевым вечером русский народ повсеместно проводит старый год и старается как можно веселее встретить наступление нового в том убеждении, что он пройдёт счастливо.

Это подтверждается материалами А. А. Макаренко из Сибири:

В Новый год одеть хорошую, новую одежду — будешь хорошо одеваться круглый год, сытно будешь есть весь год, если в Новый год приготовишь много вкусных «еств» (кушаний). Деньги не дают в этот день, чтобы не испытывать недостатка в них в течение года: наоборот — получать деньги можно, это — к прибыли.

Неумеренность под новый год объясняется поверьем, будто обилие еды в первый день нового года обеспечивает обилие на весь год. Это поверье распространилось не только на еду, но и на остальные блага жизни. Стремление к обильной еде под новый год объясняется так называемой «магией первого дня».

Отредактировано Филипок (13-01-2012 23:10:27)

327

Ну, нельзя же столько есть и есть...

328

САЛИМА написал(а):

Ну, нельзя же столько есть и есть...

Главное правильно все это запивать! А там Крещение не за горами, масленица!

329

#p112911,Филипок написал(а):

А там Крещение не за горами, масленица!

Ой, ой... Надо было постицца...

330

САЛИМА написал(а):
#p112911,Филипок написал(а):

А там Крещение не за горами, масленица!

Ой, ой... Надо было постицца...

Во! И самое главное не самому все сожрати, а угостить братию!


Вы здесь » Дискуссионный клуб ЭМ » Свободный » Вопрос для опытных гурманов, нужен совет.


создать форум