Я просто балдею с своего сына. Всякой грамоте обучен, на втором курсе химфака БГУ, а как точить ножи, не знает. Это беда всех интеллигентов?
Не надо пробовать лезвие ногтём, просто посмотри на него. Если видишь - значит тупое.
Как точить ножи
Сообщений 1 страница 30 из 68
Поделиться124-12-2011 14:23:10
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
Поделиться224-12-2011 14:29:29
Rod написал(а):
Как точить ножи.
Правильно заточить нож - искусство. Не такое это простое дело, как кажется на первый взгляд, так что ничего удивительного тут нет.
Отредактировано FomA (24-12-2011 14:30:44)
Поделиться324-12-2011 14:32:30
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
Однажды мне соседка принесла свои ножи. Их сроду никто не точил. И я отказался. Потому что их надо не точить, а сгонять, на промышленном наждаке.
Мои ножи - острые как бритва. Ясное дело, это показатель того, что в доме есть мужчина
Поделиться424-12-2011 14:38:58
- Модератор
- Зарегистрирован: 19-11-2011
- Сообщений: 1225
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
03-01-2012 15:13:37
FomA написал(а):
Rod написал(а):Как точить ножи.
Правильно заточить нож - искусство. Не такое это простое дело, как кажется на первый взгляд, так что ничего удивительного тут нет.
Да ладно, мифология это. градус наклона и набор об что точить.
Поделиться524-12-2011 14:40:43
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
Итак, первым делом посмотри на остриё. Если видишь его - значит тупое. Также следует обратить внимание на тыльную часть ножа. Желательно замерять штангенциркулем. Если 2 мм или более - смело выбрасывайте такой нож на помойку, если у вас нет наждака. Если у вас есть наждак, не спешите обрабатывать нож. Попробуйте его напильником. Если сталь хорошая, напильник "скользит" по ней
Поделиться624-12-2011 14:42:39
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
Хорошие ножи получаются с самолётных лопастей - там настоящая воронёная сталь
Поделиться724-12-2011 14:45:10
- Модератор
- Зарегистрирован: 19-11-2011
- Сообщений: 1225
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
03-01-2012 15:13:37
Rod написал(а):
Итак, первым делом посмотри на остриё. Если видишь его - значит тупое. Также следует обратить внимание на тыльную часть ножа. Желательно замерять штангенциркулем. Если 2 мм или более - смело выбрасывайте такой нож на помойку, если у вас нет наждака. Если у вас есть наждак, не спешите обрабатывать нож. Попробуйте его напильником. Если сталь хорошая, напильник "скользит" по ней
Вы нож для чего точите, для "руки деть некуда"?
Поделиться824-12-2011 14:47:17
Перегной написал(а):
FomA написал(а):Rod написал(а):Как точить ножи.
Правильно заточить нож - искусство. Не такое это простое дело, как кажется на первый взгляд, так что ничего удивительного тут нет.
Да ладно, мифология это. градус наклона и набор об что точить.
Ну-ну. 
Раньше в Москве была заточка ножей. Сейчас нету. Или за большие деньги. Нет, в заточку у вас нож могут взять, только вот не заточат, и изуродуют. Мастеров не стало.
Поделиться924-12-2011 14:48:52
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
#p91951,Перегной написал(а):
Вы нож для чего точите, для "руки деть некуда"?
Говрят же тебе - это искусство 
Поделиться1024-12-2011 14:50:52
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
Ясное дело, магазинные ножи никуда не годятся - заточены как зубило
Поделиться1124-12-2011 14:50:55
- Модератор
- Зарегистрирован: 19-11-2011
- Сообщений: 1225
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
03-01-2012 15:13:37
Любое искусство это имитация и обман покупателя. А заточка ножа это технология.
Поделиться1224-12-2011 14:54:43
- Активный участник
- Откуда: Москва, Бирюлёво-Западное
- Зарегистрирован: 09-07-2011
- Сообщений: 8094
- Пол: Мужской
- Возраст: 71 [1952-08-20]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
22-05-2013 00:04:56
Rod написал(а):
Хорошие ножи получаются с самолётных лопастей - там настоящая воронёная сталь
Воронёная сталь, это не признак качества, а признак её защитного покрытия,
Отредактировано maikl1292 (24-12-2011 14:54:57)
Поделиться1324-12-2011 14:55:07
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
#p91971,Перегной написал(а):
Любое искусство это имитация и обман покупателя. А заточка ножа это технология.
Глубоко копнул. Ну давай, поделись своей "технологией" Я весь вниание
Поделиться1424-12-2011 14:56:24
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
#p91980,maikl1292 написал(а):
Воронёная сталь, это не признак качества, а признак её защитного покрытия,
Не, мы в кузне нагревали докрасна - не гнётся
Поделиться1524-12-2011 14:57:54
- Активный участник
- Зарегистрирован: 08-07-2011
- Сообщений: 5271
- Провел на форуме:
1 месяц 24 дня - Последний визит:
29-09-2023 20:14:18
С автомобильного клапана хорошие ножи получаются...
Поделиться1624-12-2011 15:03:42
- Модератор
- Зарегистрирован: 19-11-2011
- Сообщений: 1225
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
03-01-2012 15:13:37
Rod написал(а):
#p91971,Перегной написал(а):Любое искусство это имитация и обман покупателя. А заточка ножа это технология.
Глубоко копнул. Ну давай, поделись своей "технологией" Я весь вниание
в гугле посмотрите. Там этого добра немеряно.
Поделиться1724-12-2011 15:20:32
Rod написал(а):
Хорошие ножи получаются с самолётных лопастей - там настоящая воронёная сталь
А что потом получается с самолётами? 
Поделиться1824-12-2011 15:20:56
Rod написал(а):
#p91951,Перегной написал(а):Вы нож для чего точите, для "руки деть некуда"?
Говрят же тебе - это искусство http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/wink.gif
Какое искусство? Обычная ремесленная работа. Мне постоянно знакомые дают ножи, так я их один раз на алмазе прошёл, потом на ... не буду (говорить на чём 
) и острые как бритва. Предупреждаю всех что б не порезались. И всего то за 5 минут делов.
Поделиться1924-12-2011 15:28:35
- Активный участник
- Откуда: Москва, Бирюлёво-Западное
- Зарегистрирован: 09-07-2011
- Сообщений: 8094
- Пол: Мужской
- Возраст: 71 [1952-08-20]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
22-05-2013 00:04:56
Rod написал(а):
#p91980,maikl1292 написал(а):Воронёная сталь, это не признак качества, а признак её защитного покрытия,
Не, мы в кузне нагревали докрасна - не гнётся
Так воронение-то при чём? Это всего лишь защитное покрытие.
Поделиться2024-12-2011 15:34:00
- Участник
- Зарегистрирован: 06-07-2011
- Сообщений: 1548
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1961-12-04]
- Провел на форуме:
14 дней 18 часов - Последний визит:
02-01-2014 03:02:38
yoori написал(а):
Rod написал(а):Хорошие ножи получаются с самолётных лопастей - там настоящая воронёная сталь
А что потом получается с самолётами?
Это вопрос шестнадцатый. Вот нож заточить...
Поделиться2124-12-2011 16:06:58
Перегной написал(а):
Любое искусство это имитация и обман покупателя. А заточка ножа это технология.
Сразу видно нормального человека. 
Зашёл поговорить о заточке ножей, а не о каких-то там митингах.
Технология, технологией, но в основном это ручная работа, вот в чём всё дело.
Поделиться2224-12-2011 17:24:45
- Активный участник
- Откуда: Москва, Бирюлёво-Западное
- Зарегистрирован: 09-07-2011
- Сообщений: 8094
- Пол: Мужской
- Возраст: 71 [1952-08-20]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
22-05-2013 00:04:56
FomA написал(а):
Перегной написал(а):Любое искусство это имитация и обман покупателя. А заточка ножа это технология.
Сразу видно нормального человека.
Технология, технологией, но в основном это ручная работа, вот в чём всё дело.
Слышал от одного земляка, как на зоне ножи точат, для изготовления шахмат из дерева... Несколько дней доводят, каждый раз проверяют на срез, если есть хоть одна видимая полоска - брак, надо точить дальше... так что - да, ручная работа...
Поделиться2324-12-2011 17:29:32
- Модератор
- Откуда: ВДНХ, Стаканкино.
- Зарегистрирован: 06-07-2011
- Сообщений: 9641
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-01-03]
- Провел на форуме:
3 месяца 13 дней - Последний визит:
05-11-2014 20:15:03
Rod написал(а):
Я просто балдею с своего сына. Всякой грамоте обучен, на втором курсе химфака БГУ, а как точить ножи, не знает. Это беда всех интеллигентов?
Не надо пробовать лезвие ногтём, просто посмотри на него. Если видишь - значит тупое.
Фигня всё это.
Ты лучше расскажи, откуда в твоей семье интеллигент взялсо?
Поделиться2424-12-2011 17:32:15
awer написал(а):
Rod написал(а):#p91951,Перегной написал(а):Вы нож для чего точите, для "руки деть некуда"?
Говрят же тебе - это искусство http://i.smiles2k.net/aiwan_smiles/wink.gif
Какое искусство? Обычная ремесленная работа. Мне постоянно знакомые дают ножи, так я их один раз на алмазе прошёл, потом на ... не буду (говорить на чём
Так об этом и разговор.
Знакомые-то Ваши, дают свои ножи точить именно Вам, а не дяде Васе, или Боре Немцову.
А теперь представьте себе, что Вам надо научить точить ножи какого-нибудь Владимира Рыжкова, это который ушастая балаболка, или его тёзку Шендеровича-Матрасова. Да они ни в жисть этому не научатся.
Поделиться2524-12-2011 17:32:41
- Активный участник
- Откуда: Москва, Бирюлёво-Западное
- Зарегистрирован: 09-07-2011
- Сообщений: 8094
- Пол: Мужской
- Возраст: 71 [1952-08-20]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
22-05-2013 00:04:56
Turman написал(а):
Rod написал(а):Я просто балдею с своего сына. Всякой грамоте обучен, на втором курсе химфака БГУ, а как точить ножи, не знает. Это беда всех интеллигентов?
Не надо пробовать лезвие ногтём, просто посмотри на него. Если видишь - значит тупое.
Фигня всё это.
Ты лучше расскажи, откуда в твоей семье интеллигент взялсо?
Оттуда, откуда же в одной семье есть папа Собчак и дочка - собчачка с домом-2, откуда есть два совершенно разных Гайдара и т.д...
Отредактировано maikl1292 (24-12-2011 17:33:04)
Поделиться2624-12-2011 17:33:40
maikl1292 написал(а):
FomA написал(а):Перегной написал(а):Любое искусство это имитация и обман покупателя. А заточка ножа это технология.
Сразу видно нормального человека.
Технология, технологией, но в основном это ручная работа, вот в чём всё дело.
Слышал от одного земляка, как на зоне ножи точат, для изготовления шахмат из дерева... Несколько дней доводят, каждый раз проверяют на срез, если есть хоть одна видимая полоска - брак, надо точить дальше... так что - да, ручная работа...
Именно. И эту ручную работу никаким механизмом пока не заменить.
Поделиться2724-12-2011 17:33:58
- Модератор
- Зарегистрирован: 19-11-2011
- Сообщений: 1225
- Провел на форуме:
4 дня 7 часов - Последний визит:
03-01-2012 15:13:37
maikl1292 написал(а):
FomA написал(а):Перегной написал(а):Любое искусство это имитация и обман покупателя. А заточка ножа это технология.
Сразу видно нормального человека.
Технология, технологией, но в основном это ручная работа, вот в чём всё дело.
Слышал от одного земляка, как на зоне ножи точат, для изготовления шахмат из дерева... Несколько дней доводят, каждый раз проверяют на срез, если есть хоть одна видимая полоска - брак, надо точить дальше... так что - да, ручная работа...
когда котам делать нечего, они яйца лижут. (c) Куда им там торопиться? Да и какой дурак ножом шахматы делает? Там всякие другие острые инструменты нужны.
Поделиться2824-12-2011 17:37:22
- Активный участник
- Откуда: Москва, Бирюлёво-Западное
- Зарегистрирован: 09-07-2011
- Сообщений: 8094
- Пол: Мужской
- Возраст: 71 [1952-08-20]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
22-05-2013 00:04:56
Перегной написал(а):
maikl1292 написал(а):FomA написал(а):Сразу видно нормального человека.
Технология, технологией, но в основном это ручная работа, вот в чём всё дело.
Слышал от одного земляка, как на зоне ножи точат, для изготовления шахмат из дерева... Несколько дней доводят, каждый раз проверяют на срез, если есть хоть одна видимая полоска - брак, надо точить дальше... так что - да, ручная работа...
когда котам делать нечего, они яйца лижут. (c) Куда им там торопиться? Да и какой дурак ножом шахматы делает? Там всякие другие острые инструменты нужны.
Похоже ты не в теме, земляк... И не видел никогда таких шахмат, а ведь это настоящее произведение искусства.
Поделиться2924-12-2011 17:41:29
- Модератор
- Откуда: ВДНХ, Стаканкино.
- Зарегистрирован: 06-07-2011
- Сообщений: 9641
- Пол: Мужской
- Возраст: 62 [1962-01-03]
- Провел на форуме:
3 месяца 13 дней - Последний визит:
05-11-2014 20:15:03
maikl1292 написал(а):
Turman написал(а):Rod написал(а):Я просто балдею с своего сына. Всякой грамоте обучен, на втором курсе химфака БГУ, а как точить ножи, не знает. Это беда всех интеллигентов?
Не надо пробовать лезвие ногтём, просто посмотри на него. Если видишь - значит тупое.
Фигня всё это.
Ты лучше расскажи, откуда в твоей семье интеллигент взялсо?Оттуда, откуда же в одной семье есть папа Собчак и дочка - собчачка с домом-2, откуда есть два совершенно разных Гайдара и т.д...
Это интересно....
Папа-Собчак-интеллигент, а Ксюха-антипод? Или наоборот?
Кто из Гайдаров по твоей классификации интеллигент?
пысы. Автором идеи Дом и Дом-2 был некто Валера Комиссаров, а Ксюха так, ведущая.
Поделиться3024-12-2011 17:42:50
- Активный участник
- Откуда: Москва, Бирюлёво-Западное
- Зарегистрирован: 09-07-2011
- Сообщений: 8094
- Пол: Мужской
- Возраст: 71 [1952-08-20]
- Провел на форуме:
1 месяц 20 дней - Последний визит:
22-05-2013 00:04:56
Turman написал(а):
maikl1292 написал(а):Turman написал(а):Фигня всё это.
Ты лучше расскажи, откуда в твоей семье интеллигент взялсо?Оттуда, откуда же в одной семье есть папа Собчак и дочка - собчачка с домом-2, откуда есть два совершенно разных Гайдара и т.д...
Это интересно....
Папа-Собчак-интеллигент, а Ксюха-антипод? Или наоборот?
Кто из Гайдаров по твоей классификации интеллигент?пысы. Автором идеи Дом и Дом-2 был некто Валера Комиссаров, а Ксюха так, ведущая.
Однако, Комиссаров грудь там не оголяет... И разумеется именно папа интеллигент...