#p11709,Turman написал(а):Вот я и хочу спросить Вас, Шико, изменился ли с тех лет рецепт приготовления холодца евреями в русском ресторане Израиля? Какова пропорция мяса по отношению к застывшему бульону?
Мяса было много. Мяса всегда много...
Мишина мама просто не умеет готовить.
Я думаю, что Мишина мама экономила только на гостях, т.к. Миша рос крепким и упитанным мальчегом.